コーヒーに豆乳を入れて飲んでいるかたが結構多いみたいですね キッコーマンやヤクルトからも豆乳コーヒーがリリースされています。 出典：キッコーマン 豆乳は乳製品ではないため、ラクトース不耐症の方や健康志向の人にも人気です。 確かにコーヒーに豆乳…

ここ最近あらゆるもの（特に食品）が値上げされていますが、コーヒーは一段と値上がり率が高いですよね 去年あたりからコンビニのレジコーヒーも各社値上げしていますし、スタバやコメダなどのコーヒー店、マクドナルドやモスなどのファストフード店でもコー…

昨日はコーヒーの種類について述べましたが、コーヒーには甘みを感じられる種類や淹れ方があり、甘みはコーヒー豆自体の特徴や加工方法、焙煎度、抽出方法によって異なります。 甘いと思えるコーヒーの種類やポイントを紹介します 甘みを楽しめるコーヒー豆…

コーヒーにはさまざまな種類があり、産地、加工方法、焙煎の度合い、抽出方法などによって風味や特徴が異なります☕ コーヒーの品種 コーヒー豆は大きく以下の2つの品種に分けられます。 ① アラビカ種（Arabica） 特徴 ・甘みや酸味があり、バランスが良い。 …

ホットコーヒーには作る時や飲む時の「適切な温度」があります。 出典：クックパッド 美味しいホットコーヒーを作る・飲む時の理想の温度帯を紹介します☆ 抽出時の適温 ホットコーヒーの味を最大限に引き出すためには以下の温度帯が最適。 適温: 90〜96°C こ…

コーヒーのシミを効果的に落とすにはまずは速やかに対処することが最も重要です。 衣類やカーペットなどのコーヒーシミの落とし方を素材別に記載しておきます☆ 衣類のコーヒーシミ 手順: すぐに水で洗い流す シミが新しいうちに、流水で裏側からシミを押し出…

コーヒーの福袋は多くのブランドや店舗で年始や特別なイベント時に販売され、コスパが良くさまざまな種類のコーヒーを試せる機会として人気です 出典：スターバックス 年末なので今日は代表的なコーヒー福袋の内容やおすすめブランドを紹介します。 コーヒー…

コーヒー豆は産地や品種、焙煎度によって人気も異なりますが、一般的に以下の特徴を持つものが世界的にも人気です。 日本国内でも特に評価が高い銘柄や特徴的なコーヒー豆を紹介します 世界的に人気のコーヒー豆 ・ブルーマウンテン（ジャマイカ） 世界最高…

コーヒー豆にはいくつかの種類がありますが特に以下の4つが主流です。 それぞれの種類には独自の特性や風味があって、コーヒーの味わいに大きな影響を与えます。 画像：UCC 1. アラビカ種（Arabica） 特徴: 世界のコーヒー生産量の約60〜70%を占める最も一般…

かなり寒くなってきたので家でコーヒーを淹れる機会も増えてきたのではないでしょうか。 コーヒー豆を買いに行く人も増えると思うので、今日はコーヒー豆の保存方法について紹介しようと思います。 コーヒー豆の保存は鮮度を保ち、美味しいコーヒーを楽しむ…